Le Coeur de Vall'

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Une fois la porte franchie, vous apprécierez l’accueil chaleureux de Florianne et Sébastien, venus tout droit de Bretagne.
Au menu, simplicité, sincérité et sourire !

Confortablement installé, dans un décor des plus agréables, mélangeant tradition et modernisme très cosy, vous aurez un choix très difficile à faire parmi une carte de cuisine traditionnelle “revisitée”, spécialités de montagne de qualité exclusivement avec des produits du terroir issus de producteurs locaux, plat du jour, et burgers le midi.

Les plats sont 100% Fait Maison et élaborés avec des produits frais, ici pas de doute, grâce au titre de "Maître Restaurateur" obtenu cet automne suite à un audit qui a validé la carte.

Sébastien le chef, propose une cuisine parfois surprenante qui compose une carte renouvelée régulièrement pour le plaisir de vos papilles, mais également pour le plaisir du mariage des saveurs selon son imagination.

La présentation des plats est toujours des plus remarquées et originale dans leur composition.

Vous pouvez même commander une fondue pour une personne !

La terrasse chauffée, orientée plein sud avec une vue panoramique rendra votre repas des plus agréables.
Vous apprécierez le magnifique coucher de soleil en été.

Le Cœur de Vall, est une étape culinaire incontournable de votre séjour pour un moment de détente et de gastronomie !