Le Partajo

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À vous, amateurs de gastronomie, gourmets et gourmands, épicuriens ou bon vivants, amoureux du terroir, de bon vins, et surtout de convivialité…

PARTAJO est un nouveau restaurant de spécialités savoyardes, des plats d’inspiration corse et bourguignonne, offrant l’une des plus belles caves à vin des 3 vallées.

Ici, tout se partage !

Des sourires, les pépites des très chers producteurs locaux, un bar à fondue en terrasse, les anecdotes du sommelier, et peut-être même des confidences autour d’un verre.

Quand on aime, on ne compte pas !

La cave propose une sélection de plus de 500 références, toujours sélectionnées avec la passion du métier.

Le sommelier ne manquera de vous raconter l’histoire des vignerons, et de vous guider parmi les crus de Savoie, de Bourgogne, de la vallée du Rhône, du bordelais, de Corse (Et bien plus encore !).

C’est dans une atmosphère chaleureuse que chacun pourra déguster une suggestion d’entrées, plats, desserts à partager. Si vous le souhaitez !

Raclettes, fondues, tapas et autres sélections fines des meilleures spécialités de Savoie, de bourgogne et de Corse.

En cuisine, le chef Charles Erik Hostier, enfant du pays et amoureux du terroir, a l’art de révéler toutes les saveurs dans l’assiette.

Difficile de mettre un plat en avant plus qu’un autre dans la mesure où ils sont tous de qualité .

Un décor « spectaculaire » et une atmosphère plaisante permettent aux clients de se détendre, et d’apprécier une cuisine délicate, travaillée et gourmande servie par une équipe dynamique, compétente, et très sympathique !

Tous ces qualificatifs vous feront passer un moment inoubliable !

Profitez du concept intéressant, cave à vin avant de passer à table avec un droit de bouchon et conseil par un œnologue, et faites un petit tour dans le coin épicerie pour choisir et emporter de succulents produits pour offrir à vos amis.