L'Ekrin

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Bienvenue à L’EKRIN !

Première et unique table étoilée de Méribel !

Laurent Azoulay, le Chef étoilé du restaurant l’Ekrin vous invite à une évasion gourmande ...

Sa cuisine enchaine les notes créatives et les compositions gustatives.

Dans un cadre magnifique et chaleureux, après avoir pris l’apéritif au coin du feu, avec en fond de jolies notes échappées du piano, vous découvrirez une cuisine créative et colorée, fine et délicate, qui ose des associations audacieuses.

On trouve aussi bien à la carte les plus beaux poissons de la Méditerranée que du miel de bourgeon de sapin, du safran ou des escargots savoyards.

« Une table d’une qualité exceptionnelle, surprenant, une merveille pour le palais , beaucoup de recherche et de raffinements » disent les habitués et ceux qui découvrent l’endroit.

Vous apprécierez un service de qualité, une « brigade » composée d’un personnel attentionné et sympathique.

Mention spéciale pour le sommelier qui raconte une histoire pour chacun de ses vins qui accompagnent vos plats, et notamment le sublime plateau de fromages.

A bientôt pour une dégustation !