Maya Altitude

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MAYA ALTITUDE, le nouveau restaurant incontournable des 3 Vallées.

Maya Collection présente une nouvelle adresse à Méribel.

Maya Altitude est un restaurant-chalet convivial à l’atmosphère chaleureuse et réconfortante, situé à 2400 mètres d’altitude en haut du télésiège Tougnète.

Il dispose d’une immense terrasse avec vue panoramique à 360 ° sur le Mont-Blanc, la vallée de Belleville et les Alpes.

Son emplacement exceptionnel vaut à lui seul le détour !

A l’intérieur, la décoration cosy et colorée, d’inspiration himalayenne et tibétaine, confiée à l’architecte hongkongais Sylvestre Murigneux, ne laisse pas insensible.

La salle du Maya Altitude, pouvant accueillir jusqu’à 300 couverts, se distingue par la présence d’un imposant Grill Charcoal, d’un billot de boucher et d’une cave de maturation pour les viandes.

Le maître de maison, Nicolas Falcoz, se fera un plaisir de vous faire découvrir la carte de style brasserie haut de gamme, imaginée par Christophe Dupuy, le Chef Exécutif du Maya Collection, en collaboration avec le Chef du restaurant Stéphane Desprez.

Ils ont uni leurs talents culinaires pour créer un menu exceptionnel et une carte de qualité avec des saveurs authentiques.

Faisant la part belle aux spécialités savoyardes, elle permet aussi de choisir la cuisson de son plat entre le « charcoal grill » four à charbon de bois ou le four Tandoor deux techniques de cuisson d’exception, inédites sur des pistes enneigées et à cette altitude.

Pour parfaire le tout, Maya Altitude vous propose chaque jeudi des sessions de musique live.